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ちゃんとした刺身醤油は買ったことないけど、九州のそういうのは甘いのので、たぶん砂糖醤油でも似た感じになるのかも?><;
醤油+わさびのお刺身、多くの場合は砂糖醤油+和からしと言う組み合わせでも美味しいしその方が日本酒にもあうかも><(ごはんにもあうけど)
マグロだけはカラシあんまりあわないけど><(※オレンジの感想です)

orange さんがブースト

普通の醤油でお刺身を食べるとごはんには合うんだけど,清酒には強い気がするんだ塩気が.

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orange さんがブースト

そういえばお刺身につける醤油っていつも普通の醤油をつかってるけど,刺身醤油ってカテゴリーもあるよね.あれどうなんだろ.

先月話題に出てたツイート><

いぐぞー!! ✈️ 旅するプログラマーさんはTwitterを使っています: 「問い合わせがうまくない人、いきなり「お勧めの金棒はなんですか?」って聞いてくるイメージ。 「鬼ヶ島で鬼退治しようと思うのですがお勧めの武器はなんですか? 向こうが金棒を持っているので、金棒で探してますがいいのが見つかりません」くらい言えば、方向性が違っていても答えて貰えるのにね。」 / Twitter mobile.twitter.com/igz0/status

ていうか、だからこそ『大きな目標』から聞くことが大切だし、質問の指導も「まず『大きな目標』から言え!><;」って叩き込むの大切かも><

orange さんがブースト

若者、ある程度の予備調査の上で「こここうすんのわからんのですがどうやるんですか?」と聞いてきた時に、「それ何をやりたいねん?」を聞いてみると見当違いのやりかたをしようとしてハマっている場合もあるので、予備調査をするのも良し悪しやなあと思うときはままある

ていうか、日本酒を飲みはじめた時に強く思ったのが、「これまでは食べ物を『食事のおかず』と『おやつ』で考えてたけど日本酒の味のおかげで『食事としては淡白すぎるけどお酒と合わせると引き立って化ける味』の領域があったんだね!><」 って事で、そこから味の許容性?が一気に広がって世界中の日本人があまり好まない味も受け入れる方向に進んだかも><

で、ごはんは後からふりかけかけて食べる><

逆は必ずしもそうでもないってオレンジは思うかも><;
味が繊細すぎたり淡白な味?の場合だと、日本酒では引き立つけど、ごはんのおかずにすると「なんか味薄いしごはん無しでちょうどいいかも・・・><;」ってなっちゃう><;
実際おかずでそういうのに当たると「これはごはんのおかずでは勿体ない><;」ってなって湯飲みに日本酒汲む><;

orange さんがブースト

日本酒に合うものはご飯にも合う

orange さんがブースト

思ったけど米に合うオカズってほぼ全て日本酒に合うのでは?

オレンジが何かを教えるには完全に趣味なのもあるし、自分以外の存在(人に限らず動物とかも)がどういった考え方を持っているのかを解き明かす事事態が強く興味の対象なので、相手の考えに寄り添って相手の考えをデバッグするのはとても楽しいかも><
天才的な人でもお馬鹿タレント的な人でも、どういう風にもの後をを考えどう判断したのか検証するのはとても楽しい><
オレンジが教えるのが苦手なタイプってそういう事を極端に嫌って自分の考えを明かすことを極端に避けるタイプかも><(結局逃げ場がないように探って追い込む形になるのでめちゃくちゃ嫌われちゃう><;)

orange さんがブースト

学生とやり取りしながらの指導ってどうしても時間がかかるんだけど,学生側がついてこれないことも多いんですよね.

学生はどうしても自動販売機みたいにコイン(質問)を入れたらジュース(答え)がポンって出てきてほしいみたいだけど,実際には一つずつ聞いていかないといけなくて途中で梨の礫になることもしばしば.

教える人によると思うし、オレンジみたいな「人の考え方をまるごと根本から書き換える事を躊躇しない教えたがり」みたいな人は、寄り添って教える時にこそ考え方を中心に教えるかも><
オレンジがやりたいことって結局の所オレンジ2号を作る事だから><

orange さんがブースト

べったり張り付き指導はどうしたって学生に流されて答えを教えたりしがちだから害にしかならない,と思うんですよ.

むしろ対面でちゃんと質問するように指導すると「この人は目の前に見えていることから何で察してくれないのか」→「○○先生はちゃんと教えてくれない」ってなるし.

オレンジが何かを教える時に「こうすればいい」だけにならないように「こういう時にはどうすればいい?><」みたいに本人が思い至るように質問しまくるのもそういう発想からかも><
単にその物事を教えるんじゃなく考え方を変えようとしてる><

簡単に言うと「直に会って聞けばわかるわけではなく、質問の仕方、そもそもの考え方の誤りについて」を親身になって教える人が居れば強力ってオレンジは言いたい><
質問の仕方を教えず答えだけバンバン教えちゃうような人がピッタリくっついてたらものすごく悪化するのはその通り><

orange さんがブースト

直で合えば何かがどうにかなる.

私にはなんでそう思うのか分かりません.

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orange さんがブースト

正直,自分の疑問を整理することなく識者のところに来たところでお互い時間の無駄にしかならないんです.

アメフラシは直接対面して拝むと頭がよくなる仏像とかじゃないので,内省できるところ内省してから行かないと意味ないです.

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