orange @[email protected]

[B!] Xで賛否両論の「ひき肉そのままステーキ」実際に作って食べてみた
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/kiji/2024/05/01/135219

これ、アメリカのハンバーガーは公約という主張がなされてる事があるけど、アメリカのハンバーガーのパテのレシピを見ると基本的に（こねすぎないように）こねたうえで成形して焼いてるし、こねないとされてるスマッシュバーガーなるものは、成形した後に鉄板やフライパンで押しつぶして焼くのであって、そのまま焼くわけではないっぽい＞＜
どこからこれがアメリカのハンバーガーのやり方と同じという誤解が発生したのか謎＞＜

[B! 図書館] 「ただの無料貸本屋」ではない…日本が見習うべき「アメリカの図書館」の「意外な動向」（飯田 一史） @moneygendai
https://b.hatena.ne.jp/entry/s/gendai.media/articles/-/128810

ギルガメッシュナイトじゃなくてミニスカポリスかも？＞＜；

テレ東の謎の加工しまくり、なんでギルガメッシュナイト（？）の後に放送される深夜アニメにまでそんな加工するんだよって当時の社長にツッコミが入ってた記憶ある＞＜

特にテレ東のアニメがやたら えちちなシーンを加工するようになったのもポケモンショックがきっかけだっけと思って、思いっきり話題になったブルーシードのアニメがいつの放送か見たら1994年でポケモンショックより数年前で、
じゃあれは何だったんだろう？＞＜；

オレンジはポケモン自体は好きじゃないので見てなくて、当日の報道はニュースステーションで見たような記憶があるけどあやふや＞＜

ていうかその夜の異変みたいな感じで報道された記憶が＞＜
ある意味食中毒とかそういうのと同じような雰囲気だった記憶＞＜

あと、なんとなく居て、ゲームそんなにしないでジュース飲んだりとかそういう使い方もしてたけど今はどうなんだろう？＞＜

元の話これっぽい・・・？＞＜
クレーンゲーム自体で言うならば、大昔（30年位前のブームの頃）はもっと手軽だったのが、景品の品質上昇の一方で高くなったり取りにくくなったりというのもあるんでは？＞＜；

タイトーの歩み | 株式会社タイトー 70周年記念サイト | 株式会社タイトー
https://www.taito.co.jp/70th/history

例えば、タイトーの新宿南口の現タイステ（タイトーイン ゲームワールド）も1992年で、まさにクレーンゲームも盛り上がっててゲーセンが一気に明るくなってった時代＞＜

21世紀はよくわかんないけど、そもそもNEW UFO CATCHERの時代（1991～1994？）に特にクレーンゲームも含めてゲーセンが家族連れとかも普通に来るように変わっていってたわけで、むしろクレーンゲーム（プリクラも？）が無かったら、不良のたまり場な空気が残って微妙な感じでもっと衰退してたんでは？＞＜
って、リアルタイム世代的にはそういう気がしてる＞＜

"名産、特産、本場、名物等を表示する場合の基準" では、産地って都道府県単位なので、函館で作っても札幌ラーメンを名乗っていいのか＞＜；

生めん類の表示に関する公正競争規約
[pdf] https://www.jfftc.org/rule_kiyaku/pdf_kiyaku_hyouji/noodles.pdf

では、30％以上そば粉じゃないと駄目らしい・・・＞＜

"この規約で「そば」とは、そば粉30％以上、小麦粉（灰分が 0.8％以下のものに限る。）70％以下の割合で混合したものを主たる原料とし、これに水を加えて練り合わせた後製めんしたもの又は製めんした後加工したものをいう。"

乾めんのそばのそば粉の配合割合表示について知りたい(消費者トラブル解説集)_国民生活センター
https://www.kokusen.go.jp/t_box/data/t_box-faq_qa2017_13.html

乾麺の場合は、"そば粉を使用したものを「干しそば」"、"10%未満の場合は、「1割未満」「10％未満」等と記載すること"
らしい・・・＞＜

これは別にまともなライセンスにする必要はそんなになさそう＞＜