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いや，UXも同じくJIS Z 8530『人間工学－人とシステムとのインタラクション－インタラクティブシステムの人間中心設計』で分けて定義されてますよ。
「システム，製品又はサービスの利用前，利用中及び利用後に生じるユーザーの知覚及び反応」であり「表現，機能，性能，支援機能及びインタラクションの影響を受け」，「ユーザーの事前の経験，態度，技能，個性によって生じる内的及び身体的な状態，利用状況などの要因の影響を受け」るとのことだから，「説明書が箱から取り出しやすいと感じる」とかがUXなんでは。

JIS Z 8520『人間工学－人とシステムとのインタラクション－対話の原則』によると，
user interfaceとは「インタラクティブシステムを用いて特定の仕事を遂行するユーザーに対して，情報及び制御を提供する，インタラクティブシステムにおけるすべての構成要素」で，インタラクティブシステムとは「ユーザーが遂行する仕事の能率を上げるように，ユーザーからの情報入力を受け取り，ユーザーに出力の伝達を行う，ハードウェアとソフトウェアの組み合わせ」であり，同所で参照されているJIS Z 8530『人間工学－人とシステムとのインタラクション－インタラクティブシステムの人間中心設計』によると「インタラクティブシステムには，開墾，ユーザー・マニュアル，オンラインヘルプ，人による支援，保守などのサポート及びトレーニングが適宜含まれる」とあるので，「製品の梱包における説明書の位置」はUIでは。

「説明書の位置」って，UIじゃないのか……。
いや，反発してるんじゃなくて，普通にUIの一部だと思っていた。
Webサイトの画面配置で，「ハンバーガメニューをどこに置くか」の設計って，「UI設計」って言わない？ハンバーガーメニューを押した時の挙動はUXだろうけど。

たとえばソフトウェアの切り替え画面が分かりやすい，というのはUIの範疇に含められるだろうし，これが分かりにくければ当然「人間の作業効率」は落ちる。たとえその分かりやすい切り替えのほうがほんの少し計算機資源を消費したとしても。

だからこそ，UIがUXと「明確に分けられる」みたいな言説には首を傾げざるをえない。