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orange さんがブースト

中華麺を使ったスパゲティなるものというか、ナポリタンのようなものを見てきたんだが、スパゲティって、重曹を入れて茹でると中華麺っぽくなるのか。

包丁猫の手トントンとか出来ないし、オムレツ空中回転エクストリームスポーツとかも出来ない><(猫の手トントンすべきサイズの物は果物ナイフ(ジャガイモナイフ)で切るし、オムレツとかはフライ返しでひっくり返せばおk)

オレンジは料理の基本動作みたいなのは、(行き当たりばったり自己流も多いけど)一時期料理番組見まくって、雑に理解した><(真面目に覚えるんじゃなくレシピも全く覚えず「こうすると」→「こうなる」「こういうときは」→「こうすればいい」みたいなのをボケッと見てた><)

orange さんがブースト

「調理以前の料理の方式」って本、今はビジュアル版の方が出てるみたいだけど、めっちゃわかりやすくておすすめよ(自分はビジュアル版じゃないほうを昔買った)

洗う食材と洗わない食材とか、料理する前のことも教えてくれるし、料理も目玉焼きから教えてくれる
blog.goo.ne.jp/good-tasty/e/2e

sky-s.net/sky-blog/archives/20

教訓としては「(これはこれで十分美味しいけど、キャベツはあった方がいいかもしれない・・・><; キャベツがないと甘味が><;)」

ちなみにフライパンで菜箸で作りました><(全部やいてからお皿にもって食べる方式)

簡易版もんじゃ焼き久しぶりに作ったら美味しかった><
今回は、薄力粉+粉末だしの素+水+ブルドックウスターソース+青ネギ(+サラダ油)で、完成したあと青海苔とソース少しかけた>< 素朴な味><

メモ><(?)
自動車リコールの届出情報(リコール 国-1574-0)|自動車のリコール・不具合情報 carinf.mlit.go.jp/jidosha/cari

楽器演奏や口の動きの映像を利用して音を抜き出すなんて事ができる時代に、タイプライターで打っただけみたいな文書から正しい構造を持ったハイパーテキストを作るくらい何で自動で出来ないのか謎><

オレンジの発想的には、猫も杓子もAIでございますとか言ってる21世紀も20年経ちそうな昨今、雑なpdfはもちろんなんだったらタイプライターで打たれた書類のOCRでさえも、逆に賢いソフトウェアが正しいハイパーテキストに文書から変換して、さらに各々のユーザーが見やすいように表示するくらい出来ないの?><
人間様がわざわざマークアップしなくても><
と言いたい><(言うだけなら簡単><;)

orange さんがブースト

@orange_in_space PDF/A は XMPP 埋め込んで文章をマークアップできるのでリフロー表示可能なんですよ。Microsoft Office や LaTeX がそれに対応してないだけで……(LaTeX は pdfx.sty で PDF/A に出来ますがコンテンツにタグ付けをしないサブセットのみ対応)

pdf、紙っぽくないとダメな分野もあるのはわかる(公的な調査報告書とか)ので、ビューア側でレイアウトを勝手に組み直して表示するビューアがあればいいんだと思う><
(それなら、公的な以下略等でも、「想定してないレイアウトで読んだのは読む側であって自己責任」って言えるから責任所在とかの面でも問題ないかも><)

orange さんがブースト
orange さんがブースト

交通関連の博物館も鉄道と航空以外は後退してるし・・・><(ていうか船の科学館が・・・><)

例えばメロディクスとか、日本のあちこちで回数と人数で、のべ何千億回(?)聴かれてる音を出してる機械なのに、未来技術遺産とかの系統に登録されたことあった?>< 超古い機種なんて極々少数(たぶん1桁)のマニアしか保存してないんじゃないの?><

実際は産業遺産的なもの、保存されそうになっても置く場所無いとか言ってちょっと保存して朽ち果てては解体ばっか繰り返してるけど・・・><

作りたい博物館いっぱいある・・・><(他には『街の音の博物館』とか><(メロディクスとか歩行者信号のとおりゃんせとか豆腐屋さんのラッパとかそういうものの実物や、色々な機械や家電やエンジンの録音とか、そういうの保存しまくる博物館><))

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