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ウィスキー樽粉砕ウッドチップ、そのまま部屋においたらウィスキー蔵風芳香剤になるのかな?><

🤔

"香り:足の裏っぽい。おばあちゃんちの敷布団
味:古本屋。切手の裏の甘さ。
結論:味は完全にウイスキー。アルコールの角はあるけど値段は高そう"

燻製チップでウイスキー作りに挑戦(味見編) - 自分で作ろうのブログ ukulele-camp.net/entry/2018/06

燻製チップでウイスキー作りに挑戦(仕込み編) - 自分で作ろうのブログ ukulele-camp.net/entry/2018/06

生じゃなく乾燥した粒々のやつ使うっぽい?><(つまりコンバインで収穫したやつ(スイートコーンハーベスターじゃなく))

Bourbon Process | Jim Beam® Since 1795 jimbeam.com/behind-the-bourbon

・・・ウィスキーの原料の麦とかトウモロコシも、よく考えるとコンバインで収穫?><
(ウィスキーのとうもろこしってスイートコーン?><)

麦育てるところからウィスキー自作してみたい・・・><

最大クラスの畑の下請けも、雇い主から借りるハイエンドクラスのコンバインと自前2台で3台で刈るとどんどん作物が消えてく><

ハイエンドクラスのコンバイン2台あれば、東京ドームくらいの広さの畑でも20分で収穫できちゃう><

FS19、大型コンバイン複数台投入で利益どんどん出ると、お金が刈り取れる感覚で中毒性あってひたすら収穫しまくってヤバイ><

なんかよくわかんない方面での不穏のだけど、鯖缶が決めた事尊重はその通りだし、個人運営ならなおさら個人がはそうだけど、
それはそれとしてなにか公に影響がある事を、一貫性を保たず、意思決定に関する情報を隠す戦略をとってると、どこぞのコメント字幕つき動画サイトの(元)親分とかどこぞの相撲レスラーの元親分みたいに、何らかの事が起きた時に足元掬われるよ><
accountabilityってわりとどんな場面でもわりと大切><

訃報:ライフゲームの考案などで知られる数学者、ジョン・コンウェイ氏 | スラド サイエンス science.srad.jp/story/20/04/14

orange さんがブースト

昔の農地改革で手が入っているところは、綺麗に区画は分けられている(それでも海外と比べたら全く比較にならんほど猫の額だけど)んだけど、境界がぐねぐねみたいなところが結構まだまだ多いんだろうなぁ。

水田は無理だけど、大豆とか麦とかは北米仕様のヒルサイドコンバイン前提の畑を日本でも作ればいいのにって思う><

orange さんがブースト

なお、農業生産法人のハードルが下がるか、農業生産法人じゃなくても農地が買えるようになったら、弊社は農業に参入したいなーと思ってるんですけどね。

orange さんがブースト

日本の農地って地形とかインフラとかの関係で大規模化に向いてないというのもあるので(地域による)、企業参入を促進するとしても欧米とは違うアイデアが必要だと思う。

orange さんがブースト

農業生産法人設立の一番のハードルは、役員の過半数が農業専業従事者じゃないといけない点。

1~2人経営だったら100%が専業じゃないといけないし、3人経営でも2人は専業じゃないといけない。

ちょうど50%でOKならビジョンが立たなくはないんだけど、過半数ってのはハードルが高い。

日本の食料自給率が低いのはなぜ?
△「日本は狭くて耕作面積が狭いから」
○「農業を大規模化して無くて有効な耕作面積を増やせないから」
っぽい気がする><

orange さんがブースト

今のフリーランスと前の会社をやめた間に2年ほど農業の研修を受けたり土地を借りたりしていたんだけど、村の若手(といっても50代とか)がデカいトラクターで集落の田んぼを管理するみたいな感じになっていた。有機農業とかを学んだんだけど、研修を受けた2カ所はどこも若手を研修生として回っている状態だったし、そこを卒業した人も個人宅配とかしていたけど、とてもチマチマやってどうにかなるもんじゃないぞと感じてしまったね。

プラのも未使用状態のがおうちにある><

orange さんがブースト

駅前の名物:信楽駅 信楽高原鉄道 汽車土瓶(滋賀県甲賀市) - 毎日新聞 mainichi.jp/articles/20200206/

へぇー。割とあちこちで復刻されてるんだ。

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