おっ。
QT: 技術書典7の新刊
緊急発売!!『無水アルコールの美味しい飲み方』
酢や醤油にも使われている工業アルコールが飲めないのはなぜか。化学的疑問から法制度まで、工業用アルコールを「飲む」際の疑問と課題全てを考えます。
※本書は無水アルコールの飲用を勧めるものではありませんがレシピは載ってます https://twitter.com/mishiki/status/1173695401204969472?s=19
今回のハイライトの一つは、ベンゼン混入説を完膚なきまでに叩き潰すところなので、「無水アルコールにはベンゼンが入っている」と思っている方にはぜひ読んで、認識を改めて欲しいです。無水アルコールは化学的には全く安全に飲用可能です。しかし! そこからは事業法の問題なのだ! https://twitter.com/mishiki/status/1173700173572128768?s=19
無水アルコールを飲んではいけない理由としてよくある、「酒税のせい」「不純物のせい」は誤りです。加算額乗ってるし不純物も無いのです。ではなぜダメだとされているのか。そしてなぜ俺は無水アルコールカクテルのレシピなんかを堂々と書けるのか。
疑問は全て読めば解ける!
ハッピーエタノール!
https://twitter.com/mishiki/status/1173701355279540224?s=19
参考文献、このかたのブログ><
アメリカで暮らす:黒人、音楽、カルチャー http://blog.livedoor.jp/happysmileyface/
Revisiting the Marshmallow Test: A Conceptual Replication Investigating Links Between Early Delay of Gratification and Later Outcomes - Tyler W. Watts, Greg J. Duncan, Haonan Quan, 2018 https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0956797618761661
子どもの自制心が将来を左右するという「マシュマロ実験」が再現に失敗、自制心よりも大きな影響を与えるのは「経済的・社会的環境」 - GIGAZINE https://gigazine.net/news/20180605-marshmallow-test-rich-kids/
@osapon 充分に育ちがよくて一生理不尽な体験をせずに済む見込みがあるならない方がいいが、そうでもない限りは理不尽な状況に気付く能力を養うために少しくらいは体験が必要そう。マシュマロ実験の再現では貧困層の子がすぐにマシュマロを食べた「合理的な理由」が見つかったくらいだし。
こういうのも><
GitHub - digital-sound-antiques/vm2413: A YM2413 clone module written in VHDL. https://github.com/digital-sound-antiques/vm2413
それでは、おばさまとヤマアラシの会話をお聞きください(要音声) : カラパイア http://karapaia.com/archives/52286045.html
生地から手作り!給食で食べた揚げパン! by 【KaZuzu】 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 https://cookpad.com/recipe/3848423