新しいものを表示

ワクチン接種や抗生物質の服用が認知症リスクの低下と関連しているという研究結果 - GIGAZINE gigazine.net/news/20250209-ant

"...レビューに用いられた14件の研究のうち9件がアメリカ、2件が日本、1件が韓国、1件がドイツ、1件がウェールズで行われたものでした。..."

orange さんがブースト

イーロン・マスク主導の「政府効率化省(DOGE)」の19歳メンバーは前職のサイバーセキュリティ企業を機密漏洩でクビになっていた - GIGAZINE gigazine.net/news/20250208-dog

ザッカーバーグの「がっかりな」発言に現役ファクトチェッカーが物申す | クーリエ・ジャポン courrier.jp/news/archives/3900

17-year-old boy stabbed in DTLA during protest over President Trump's immigrations policies, ICE near City Hall - ABC7 Los Angeles abc7.com/post/protester-stabbe

米デモで10代刺され重体 トランプ氏移民政策に抗議 | 共同通信 nordot.app/1260775521160249528

"...デモは市庁舎近くの公園で行われていた..."

GTA5のピエロと戦う公園・・・?><

オレンジが前に水深2cmくらい水をいれた雪平鍋で、たまごを微妙にコロコロさせながら時間すら全く計らず勘だけで温泉たまご作ってたけど(ガスコンロ買い換えたので今も出来るかはわからない)、それもある意味こういう温冷繰り返し方式かも感><

orange さんがブースト

お店によっては、これを人力で一気にやってしまうというお店も現れるかも。麺を茹でる機械みたいなやつがあれば、案外やれるかもしれない。
……そういや、ラーメン店もけっこうゆで卵使うよね。ラーメン店が一番得するのでは、この発見。

スレッドを表示
orange さんがブースト

そんなわけで、これ、東海地方の食文化に大きな影響を与えうる発見だと思う。やべーよ。

スレッドを表示
orange さんがブースト

東海地方の喫茶店では、コーヒーなどの飲み物にゆで卵がついてくるお店がそこそこあって、モーニングサービスなんかだとほぼ確実にゆで卵がついてくるぐらいには消費されてるんだよね。
そこにこの技術が来るとなるとどうなるか。厨房に入るぐらいのサイズならみんなこぞって導入しそうだけど、そうでなかった場合、チェーン店ならセントラルキッチンでゆで卵を作り、個人店ではゆで卵の提供自体を止めちゃうかも。

スレッドを表示
orange さんがブースト

ゆで卵「最適」調理法、熱湯と30度に計16回浸す 伊チーム - 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQOUE06E

これ、Xで「時間と手間が掛かりすぎw 誰もやらんわw」って馬鹿にしてる人があまりに多いけれど、こういうのは機械で量産してやればそこまで手間じゃないって事を考えると、ゆで卵という料理が家庭で気軽に作るものからお店で買わないと(美味しいものは)食べれないものに変わるまさにその瞬間に立ち会ってるのかもしれない。

orange さんがブースト

LinuxカーネルのメンテナがRustコードを混ぜることを「癌」と呼び、開発者間の対立が激化中
techfeed.io/entries/67a52d4677bdbc0f2990eed9

フムーン

ていうか、キングエア二日連続で落ちたのか・・・><

ブラジル サンパウロ市街地に小型機墜落 2人死亡 | NHK | ブラジル www3.nhk.or.jp/news/html/20250

?><;

1980年代のアメリカに行きたい・・・><

あと、昔見たときはタイムスリップに必要な速度が「時速88マイルってどんな速度かさっぱりわからん><;」だったのが、「(吹き替えの)時速140キロってなんだよ><;」になった><

来週BTTF2をやるけど、近未来の予言にならなきゃいいね><;(既に微妙になってる気がするけど><;)

古いものを表示
:realtek:

思考の /dev/null