mzp @[email protected]

前々々職の職場が公開イベントやってるらしいので、明日様子を見にいく

味の素最高

しょっぱいシチューを、2、3回食べて覚えた

何度かトライしてたら、味を濃くしすぎる以外のミスはリカバー可能ってのがわかってきたので、まあ

理想をいえば「ジャガイモ:50±20g」みたいな許容範囲付きのレシピが欲しいけど、まあ無理だよね

こういうクソでかジャガイモ見ながら「ジャガイモ1個ってジャガイモ何個分なんだ。。。」って途方に暮れた日もある

ロバスト性かも

https://togetter.com/li/1938416　こういうのもレシピの再現性の問題

再現性の高い料理に救われる夜もある

多少ミスっても味噌汁は味噌汁のままなので味噌汁のレシピは再現性が高い、火の通し方をミスるとダメになる親子丼の再現性は低い

うなぎ食べたい

@kimitoboku 改善の余地が多いと考えればまあ。。。

@kimitoboku 安心する

食費というかgrocery代なので、洗剤とかも含まれてはいるが

食費、なんか月600ドルくらいかかっとるが。。。

食べログからいい感じの店をピックアップするのも難しい

俺の検索力ではインターネットの海からいい感じのスーツケースを探し出すことはできない