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そろそろ寝たほうがいいが

というか誰か鳥の解体のコツ教えてくれ

これは昨日努力してたときの様子

まあ月内に何回かは無料で移動できるので、次の給与はいったら戻します

給料日との関係で家賃が払えそうになかったので、saving口座からちょっと移した

金がない....?

最高だった

食べるぞ！！ https://mstdn.nere9.help/media/JcVichP2E3ozH333ma4

アクションカムも来たけど、これはmicroSDを別で買わないとダメなやつだな

お取り寄せラーメンが届いた https://mstdn.nere9.help/media/-0ztsTqixmLt31cqFIw

中華スーパー、丸のままの烏骨鶏も売ってるので、そのうちサムゲタンにしたい

圧力鍋ないので、低温調理器での長時間加熱でなんとかするしかない > 牛筋

ボンジリはめっちゃ楽

ササミの取り外しは失敗したので、あれは貴重な部位

解体しやすさでいくと、胸肉 > もも肉 > せせり = ささみ、という感じだった

中略 https://mstdn.nere9.help/media/E0sUnSk9lsHC3970Z2I

さて…？ https://mstdn.nere9.help/media/YcU8tC0O27Ak_TAnBqg

鴨肉買ってしまったが、どう調理するんだ

テンドンで牛丼作る

牛筋って英語でなんていうかなぁと思ってたが、漢字が読めたおかげで助かった https://mstdn.nere9.help/media/z8A1BsKDE9loL-bJDMs