今日の学び: 四角い断面のパンにはpullman loafという呼び名がある。
プルマンカーの狭いキッチンを有効利用するためとか。（普通の山形パンだと2つしか置けないところ、pullman loafなら3つ置ける）
https://en.wikipedia.org/wiki/Pullman_loaf
外観がプルマンカーに似てるからという説もあるようで。
しれっと出てくる419系...
https://www.panpedia.jp/knowledge/pullman.html
今日の学び: 四角い断面のパンにはpullman loafという呼び名がある。
プルマンカーの狭いキッチンを有効利用するためとか。（普通の山形パンだと2つしか置けないところ、pullman loafなら3つ置ける）
https://en.wikipedia.org/wiki/Pullman_loaf
外観がプルマンカーに似てるからという説もあるようで。
しれっと出てくる419系...
https://www.panpedia.jp/knowledge/pullman.html