冷水用カップヌードルとか出るんだ。流水麺とかじゃなくて乾麺なのかな。乾麺を水で戻す方法を調べると、だいたい最後に火に掛ける時間が短くなるからエコみたいな文脈で、災害時とかに数時間かけて水で戻すみたいな話が出てくるが、5分で戻る乾麺を作ったってことなのかな。
@osapon 興味深いので公式サイトを確認してみました。
> 開発期間、丸5年。冷水で戻る特許技術「コールドリハイド製法」を採用!とのことなので、味は定かではないですが本当に冷水で戻るようです。https://www.nissin.com/jp/company/news/13820/
思考の /dev/null
@osapon 興味深いので公式サイトを確認してみました。
> 開発期間、丸5年。冷水で戻る特許技術「コールドリハイド製法」を採用!
とのことなので、味は定かではないですが本当に冷水で戻るようです。
https://www.nissin.com/jp/company/news/13820/