Mastodonで古い投稿を自動削除する機能がありますが、一件ずつ手動で削除したのと同じ命令が飛んでくるため、 #notestock でも同じように削除されていました。
この設定を変更することで、投稿したサーバー本体では消すけどnotestockでは残したり、非表示にする設定ができます。
共有（ブーストやリノート）されていた場合、「何もしない」だとそれらも公開されたままとなります。「非公開化」の場合は他のユーザーの共有は削除され、投稿主の共有だけ残ります。
投稿に付いている画像は、基本的には投稿元サーバーを参照しているため、投稿削除と共に参照できなくなります。ただし、実は昨年秋ぐらいから、超応援ユーザー（いわゆる有料プラン）の画像データはnotestockでも保存しています。このデータについては引き続き表示が可能です。（エクスポートが対応してから公表しようかと思っていた。）これは画像だけで他の音声や動画には対応していません。