健康とか考えてご飯作ってないなぁ。肉と葉物野菜と根菜入ってたらええやろ、ぐらいの感覚。

カボチャとニンジンは一週ごとに交互に買ってるので、まあ緑黄色も取れてるやろ。たまには味噌汁にわかめ入れて海藻も摂っておくか、肉は鶏肉と豚肉を交互に、週に一回ぐらいは魚食べておくか、ぐらい。

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だいたいは炒めるか、煮込むか、名前のない料理。「~の炒めたん」か「~の煮込んだん」。これで食べたいものが出てきたら、微量の必須栄養素が足りてないんだろうし欲望に従っておくか、みたいな。

金属のざるに、カット野菜を載せて、ご飯の炊飯器と一緒に「蒸したん」もやることあるな。

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