同じ厨房の多毛作、たぶん「注文したら隣のお店から持ってきた」感があるからかなぁ。例えば多毛作の店でフライドポテトを頼んだときに、ちゃんと品質に差があるのか、全く同じ物（器だけ変えて）が届くのか、みたいな。