最近の流行のうどんのチェーンって「本格的です！！！　なのに気軽に食べられる！！」だからこそうどんの天下だし、山田うどんみたいなの（失礼＞＜；）だけしかなかったら、流行みたいな感じでのチェーン店の浸透は無かったと思う＞＜