うどんは低コストでもかなり本格的に出来ても、蕎麦は低コストだとモドキしか作れないのも、蕎麦にうどんのような大規模なチェーン店が無い理由のひとつかも？＞＜
@orange_in_space 富士そばは・・・
@yumetodo でも全国に大規模展開ってほどでもないかもって・・・＞＜
思考の /dev/null
@orange_in_space 富士そばは・・・