アメリカの穀物農家の場合は、農家→地元の穀物業者(地元にあるカントリーエレベータ)→カーギルとかの穀物メジャー→食品メーカーとか問屋さん→小売店みたいな構造っぽい?><なので日本で農家が「こんなの農協の奴隷だ」みたいに言う感じに「こんなのカーギルの奴隷だ」って言う農家もいるっぽい><
でも、カーギルは流通業者だけど、農協は自助組合故に、流通以外まで助ける=流通以外まで事実上の独占を行ってるので、柔軟性に欠ける構造の原因になってると思うかも><
思考の /dev/null