だからこそこういう話になってくる＞＜

二酸化炭素と水だけでバターを作り出すことにビル・ゲイツが投資するスタートアップが成功、牛乳や肉なども製造可 - GIGAZINE
https://gigazine.net/news/20240719-air-fats/