ちくわぶ - Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6
"...比較食文化研究家の新井由己は、外見がそっくりで戦前までは比較的ポピュラーな食材であった「白ちくわ」を模して作られたと推測しているが、食品メーカー紀文では「京生麩が原型であることが考えられ、精進料理の麩を元に関東地方で作られた説がある」と別説を示している。..."
オレンジ的には、紀文の説に近いけどどこかの一般人が調べてた『「もみじ麩」が変化しまくった結果ちくわぶになったんじゃないの?』説がそれっぽい気がしてる><