ものすごく偶然にも、さっきの都市景観の話題の時にシンシナティの郊外を例に出そうか迷ってGoogleマップ見て、

Ninja Grill Japanese & Hibachi Express https://maps.app.goo.gl/WnvvHmq4RKRaWAjY8

このお店が目に入って、「hibachiって文字列たまに見かけるけど、チェーン店？＞＜ のれんわけ？＞＜」って思ったけど、料理名だったのか＞＜；