Sakeはアメリカの法律ではClass 6ワイン？＞＜；(その他のワイン)で、
"Sake is wine of this class produced from rice in accordance with the commonly accepted method of manufacture of such product."
で、混ぜ物もおkなカテゴリなので、つまり日本酒に関しては「日本酒っぽい作られ方をしたコメから作ったやつならおk！」って、日本並みにガバガバっぽい＞＜；(「アメリカ文化じゃないから知らねーよ好きにしろ」感＞＜；)