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[B! レシピ] 山本ゆり『【簡単パスタ】くたくたブロッコリーのスパゲッティと、交換ノートの思い出』 b.hatena.ne.jp/entry/s/ameblo.

"...ブロッコリーをクタクタに煮て潰してソースにした、イタリアのプーリア地方のパスタが好きなんで、それを真似して作ってみました。プーリア地方では食べたことないけど..."

オレキエッテはおうちでも作れるから作ればいいのに!><;
アンチョビはチューブ入りのを買うと色々使えて便利だし、ベーコンじゃ味が全く違うよ?><;
ショートパスタ使うならまだしも、スパゲティじゃ仮にソースが同じでも味が全然変わっちゃうよ><;
リコッタの代わりに粉チーズかけるって、それも全く違うよ!><; 生のお豆腐の方が代用になるよ><;
全体的にあまりにも元ネタのオレキエッテ・コン・チーマディラーパとかけ離れすぎてるよ!><;

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