あれ、焼く機械自体が自動たこ焼き器(？)みたいな名前の物で作るのが本来の釣り鐘状たこ焼で、普通のと違って鉄板で蓋が出来る構造になってて、それでくるくる回さなくても焼けるようになってた＞＜(今でもそのタイプのたこ焼き器、大阪の(！＞＜)道具屋さん(？)で普通に売ってるっぽい＞＜)
ただし、オレンジが小さい頃に埼玉で『屋台で』よく見たのは、それじゃなくて普通の型で全く回さずに焼いた物だったように記憶してる＞＜