the sunの記事のこの部分

https://www.thesun.co.uk/tvandshowbiz/13058436/bake-off-ofcom-complaints-japan-week-racist/
"Steamed buns, or bao, are a Chinese dish, while Kawaii cakes are inspired by "cute" aspects of Japanese culture but aren't an established part of Japanese cuisine."

この"established part of Japanese cuisine"が『和食』に相当するかも？＞＜；
でも、かわいい蒸しパンはいかにも日本人が食べそうだと日本人も思うものだしそういう意味で日本食だし"Japanese cuisine"かも？＞＜
そう考えると日本側からフォローしてあげないとかわいそうだし、「"Japanese cuisine"の中にさらに『Washoku』があるんだよ」って『和食』の宣伝するチャンスでもありそう＞＜