前にたしか、駅弁の米をアメリカから輸入でもめたときだと思うけど、NHK？がアメリカの農家にインタビューしてて、全体の内容は覚えてないんだけど
「水田って難しいかと思ってたけど、雑草でどうにもならなくなった時に、一か八かで一度水を抜いて乾かしてみたら上手く行って、なんだ簡単じゃないかって」みたいな事言ってて「(USA！＞＜；)」って思った記憶＞＜