知ってる？うなぎ料理の発祥は埼玉浦和というウワサ。うなぎの名店6選 | icotto（イコット） https://icotto.jp/presses/3012

>昔、浦和近辺には沼地が多く、魚釣りを楽しむため、たくさんの人が訪れていました。この行楽客に沼地で獲れたうなぎを振舞ったのが始まりだといわれています。