紅しょうがって昭和のときから「身体に悪いよ」と言われながら、愛され続けてきた食材ですよね。こういうひとに私はなりたい。写真は昨日買った冷凍ソーキそばについてきたのに入れるのを忘れた小袋です。無しでも美味かったけど。
@sukekyo 毎回思うのだが、ここまで食紅で真っ赤にしなきゃいけない理由次第かなと思う。あと食紅シリーズで使用禁止になるのは青がやたらと多いような…(赤は安全かも)
@legasus 浅い色の紅しょうがもあるよね。紅しょうがの紅はほんと色だけだからなあ。
@sukekyo まぁ真っ赤にした方が映えるもんね。アメリカの真緑ケーキと同じ(?)だと思う。
@legasus まさにそれ。アメリカのはほんと意味わからんけど、祝いの席だから派手な色🩵ってことなんだろうな
思考の /dev/null
@legasus 浅い色の紅しょうがもあるよね。紅しょうがの紅はほんと色だけだからなあ。