「やたらに東京のうどんをこき下ろす大阪の人は、本当の大阪の人じゃないんだよね。たいていお父さんが播州赤穂だとか備前岡山なんだよ。そういう所から大阪に来て、自分は浪花っ子になったつもりでやるんだよ。本当の大阪の人は決してそういう事を言いませんよ。 また、東京の人も、本当の東京の人だったら決して他国の食いものの悪口というのは言わない。一番いけない、下劣なことだからね（池波正太郎『男の作法』より）」