「専門学校ばっかりじゃん
料理の研究して論文書いて学位取れないんだろうか
栄養学じゃなくてさ
味の研究がメインの大学
おかしいよな、人間の基本だぜ、料理って
そしてエセ料理研究家をぶっ放してほしい
「私は東京料理大学教授ですが？」とか言って論破してほしい
なんで料理って研究対象になってないんだ
料理大学麺学部ラーメン科とか、あってもいいじゃん？
なんでないの？」https://anond.hatelabo.jp/20231018015308