「「老夫婦がやってるとても安くて美味しくて、地元から愛されている」 お店は、年金前提で運営されているという現実があります。 ですので子供が店を継ぐと値上げして客に恨まれるか、極貧を受け入れるかの二択になります。 当然後者は受け入れられないので後継者は現れません。若い人は町から逃げていきます。 」https://twitter.com/felis_silv/status/1510251524546772993