ふたりでコロッケ作って食べた(肉とじゃがいもの比率を色々変えてコロッケの【本質】を探ってた)

私は肉:じゃがいもが1:2が好きだった、あとじゃがいもは案外存在感がきちんとある

@kitsune メンチになるかコロッケになるかどっちの料理でShowみたいでおもろい

@Rage_of_Otaku 実はメンチカツには思ったよりもならない

@kitsune 確かにジャガイモの二分の一ひき肉でもコロッケになるって結果だしね

ひき肉は良い味出るからコロッケ選ぶときは肉の比率で見る
ひき肉なしでジャガイモだけで甘いやつをコロッケと名乗らせる奴は本気で揚げてやろうか迷うくらいには肉の味大事

@Rage_of_Otaku ニキ~ 今度横浜で立ち食いそばに行こうぜ~

@hadsn 梅雨中多分死んでると思う…

お誘いとても嬉しいけど…

@hadsn コロッケそばでも食いに行くの?実はまだ未体験なんだよねコロッケ蕎麦

どうしてもつゆにドボンせずに別皿で頼んで口の中で合わせてしまう…

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@Rage_of_Otaku そうだよ。立ち食いそばだから、強制どぼんだし

@hadsn ヌゥーッくそ魅力的!最近近所の蕎麦屋が絶滅したのでコンビニ飯でしかそばを食ってない!食べたい!

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