豚の生食、何だかんだ言って凍結放置すれば寄生虫も死んでできなくはなさそうだけど、常温下の品質管理の問題が出てきそうでやりたくない。あとは (生食用でない) 通常豚とのコンタミも起きそうだし
思考の /dev/null