【静かに暮らしたい人向けのMastodon設定】
歯車のアイコンから設定画面に入れます。以下おすすめ設定項目

[外観]
・アカウントをフォローリクエスト制にする
→自分のアカウントを誰かが勝手にフォローできないようにします。
　あくまでアカウントに対しての設定のため、投稿内容には反映されません。
　投稿そのものにも公開範囲の設定が別途存在するので注意。

[その他]
・繋がりを隠す
→自分以外の人からフォロー＆フォロワーが見えないようになります

・投稿の公開範囲の初期設定をフォロワー限定にする
→ここで設定した状態がデフォルトの投稿設定になります(設定は投稿単位で変更ができます)

・検索エンジンによるインデックスを拒否する
→いわゆる検索避けですが、仕組み上あまり効力ないかも。おまじない程度

他にも色々細かい設定項目があるから試してみてください