「日本人は食への執念がすさまじく、執拗に工夫しながら食べてきた」と言われるが、世界の民族でも「意地でも保存し意地でも食う」食材がもっとあるのでは - Togetter
https://togetter.com/li/2713029

なぜか日本では食用にされずフィンランドでは食用にされてるロケット燃料キノコの話を見に来た＞＜（書いてる人居た＞＜）

シャグマアミガサタケ - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%82%B0%E3%83%9E%E3%82%A2%E3%83%9F%E3%82%AC%E3%82%B5%E3%82%BF%E3%82%B1#%E9%A3%9F%E3%83%BB%E6%AF%92%E6%80%A7