当時わざわざタイ米食べて、美味しくてその後ジャスミンライスを食べるようになったオレンジの記憶的には、あとから買ったジャスミンライスよりはたしかに味は負けてるけど、そもそもジャポニカ米とインディカ米の違いが圧倒的すぎてインディカ米の中での品質の違いなんて、当時インディカ米を食べた事が無かった日本人にとってすごく小さな違いだと思う＞＜
ビリヤニが大ヒットする21世紀の日本と当時の日本は全然食文化が違ってたってとらえる方がいいかも＞＜