味噌汁の配膳 東西で違い　商人気質 ルール変える（もっと関西）: 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO35014150V00C18A9AA2P00/

この記事がかなり詳細に説明してる＞＜
味噌汁の位置は関東と関西で違う？恥をかかない和食のマナーを学ぼう - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1597896144400/