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トマトも最近のは青臭さみたいなのが無さすぎて、久しぶりにおうちでミニトマト育てたの食べたら「ほんとはトマトってこうだよね！＞＜；」って味で美味しかったし、輸入トマト缶は今も酸っぱくて青みがあって美味しいまま＞＜
だけど、生で売ってる国産トマトはどうしてこうなった味＞＜(？)
@orange_in_space
青臭いのは、肥料過剰です。
トマトは、高原や高山地帯が原産です。
土壌の養分が少ない地域で、進化した植物なのです。
肥料よりも、日光です。
肥料ゼロで心配なら、石灰だけは土壌に入れて下さい。
味も食感も、全然違います。
（成長速度も、成長時の大きさも）