[B! 食] 紀文食品、魚肉を一切使わない「さつま揚げ」を開発 主原料に大豆:朝日新聞デジタル https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.asahi.com/articles/ASR776FMRR6ZULFA02D.html
人によるかもだけど、オレンジの主観からの想像では、そもそもさつま揚げを魚肉だと強く意識して食べてる人ってそんなにいなさそう><
特に、おでんの具としてだったら すり身製品と大豆加工品ってかなりシームレスに感じる><(『なんか外が茶色くて中が白い塊』ってカテゴリわけ的な><;)