鷄卵一般構造と組成の研究 https://www.jstage.jst.go.jp/article/chikusan1924/27/2/27_2_135/_article/-char/ja

この論文の引用文献の 5, 22, 23, 24, 25が、たまごの殻の厚さの論文らしいけど、戦前の論文だし英語だし読むの大変そう＞＜；