ちなみにバターはあんまり使わないので雪印切れてるバターを使ってるんだけど、基本的に切り離すのに銀紙部分のみ触ってお皿に一欠落とすみたいにするけど、なんか固くてどうにもうまくいかない時はバースプーン(カクテルスプーン)のフォーク側を使って切り離してる＞＜