わけわからんと思ったけど、よく考えたら日本でお料理とかに一合とか一升とか使うのと似た感じ？＞＜；

"カナダでの容積には、日本と同様に「リットル（l）」が主に使われます。 ビールのジョッキは「パイント（pt.）」であったり、コーヒーカップや調理器具は、「オンス（oz）」を 用いるなど、昔からの単位を使い続けている場合もあります。"
http://www.e-maple.net/guide/unit.html