> 電熱線はすぐに温まって便利かと思ったが、火力を半分に調整してみたら熱源の出力が半分になるのではなく、フルパワーの電熱線が定期的にON/OFFを繰り返すことで結果的に半分の出力を実現していた。そんな設計ある…？
https://fushiroyama.hatenablog.com/entry/2018/05/18/091625

アメリカのコンロ火力調整、この話が大好き