DACを使うのもノイズを減らすこと、音量を上げることの2点だけで、音量をいい感じに上げると音質が上がったように感じるみたいなことなのかな。ノイズが減って音の粒立ちがよくなるというのは納得だし、適切な音量だと音がプリッとするからよい、みたいな理解でどうだろうか。