「何かの番組で土井先生が「米を研ぎすぎたら栄養がなくなるのでは？」というアナウンサーの問いに「今日び米から栄養とる必要なんかないんですわ」と返していたのは私はすごく好きですけどね」https://x.com/shoemaker_levy/status/1904380844766318691