肉の量がジャガイモの1/10のレシピを見つけて驚いている

牛肉コロッケ 川崎 祐介シェフのレシピ | シェフごはん - https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/2276

一方S&Bは1:2とした

基本のコロッケ｜レシピ｜S&B エスビー食品株式会社 - https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07579.html

精進揚げ、10:1, 5:1, 3:1, 2:1, 3:2, 1:1, 2:3, 1:2, 1:3, 1:5, 1:10, メンチカツ

13ヶ‥‥

6人前ですね(は?)

肉と玉葱しか入ってないコロッケ(?)、ちゃんと衣がついて揚がるのか疑問に

@hadsn hadsnちゃんねる用に動画撮らなきゃ

@204504bySE 同じ出来上がり重量を目指して作るのがクソ面倒そうである

@hadsn メンチカツ？

@toshi 成形する前に炒めているので、たぶんメンチカツではない