CentOS勢、masterに追加された blurhash というgemのインストールでコケると思います。原因は gcc が 4.8.5 と古いためのようです

これ ( https://qiita.com/bezeklik/items/967aa010798c7ea9f7ea ) を参考にgccを上げました。記事には 5.2 と書いてありますが gcc 5.3.1 になります。
PATHに /opt/rh/devtoolset-4/root/usr/bin を書き加えます。
これで gcc は OK ですが「認識できないオプション」とかいうエラーが出てまだコケるので、リンカというのを ld から ld.gold に置き換えたらいいようです