中華鍋は焼いてそのまま食器として食卓には置けないけど、スキレットにはそれができる。アツアツなままの鉄板の上で食すステーキは最the高ですよ

その代わり、大量調理には向かないのが6-1/2スキレットの欠点。10インチスキレットとか中華鍋、重さやばそう。