停車時: ブレーキ踏んで止まる直前にクラッチを踏む(ブレーキは踏んだままでNにしたければNにすればいいし1のままにしたければそのままでいい)
発車時: ブレーキ離しつつクラッチを踏んで1にしてうまいこと発進する
ってだけなので
>Nでブレーキってクラッチも同時に入れないといかん
がどこの話なのかわかってない