えじょねこ @[email protected]

行者にんにく，ほかいどどーでは一般的だけど本州だとあんまりっぽい

あまった行者にんにくいれて豚肉やいたらバカうまくてわろたね

ほたてのにおいと行者にんにくのにおいですごいことになっとる

はあ～つかれた

まだまだ余っとる…

漬けた

おおおおおい

つかれたからきゅうけいしよう

ほたての処理が終わりひきつづき行者にんにくを処理する

活線挿抜しないで

これ先にゆでたほうがよかったな 後ゆでめんどいっぽい

素材をお殺しにならないで

全部やりおわった

ほぼ活きほたてって感じでいいな みんな閉じてたのに水かけてほっといたら開いてるし

だんだん慣れてきた

まあとりあえず全部やるまではたべずにね

そのままたべたすぎるな

酒切らさないで

まずこっちの処理をしないといけない

そう，道南なんだよねえ だいたい2週間くらい前くらいがちょうどよかったのかも