えじょねこ @[email protected]

おおおおおい

つかれたからきゅうけいしよう

ほたての処理が終わりひきつづき行者にんにくを処理する

活線挿抜しないで

これ先にゆでたほうがよかったな 後ゆでめんどいっぽい

素材をお殺しにならないで

全部やりおわった

ほぼ活きほたてって感じでいいな みんな閉じてたのに水かけてほっといたら開いてるし

だんだん慣れてきた

まあとりあえず全部やるまではたべずにね

そのままたべたすぎるな

酒切らさないで

まずこっちの処理をしないといけない

そう，道南なんだよねえ だいたい2週間くらい前くらいがちょうどよかったのかも

まあ自分で行ってとってこいみたいなところはある 来年やるか…

さすがにもう5月くらいだしなあ

普通に買ったらいくらよみたいな量だな

行者にんにくの醤油漬けはまああとでもいいからとりあえずホタテを剥かないと…

ギョッザニンニクを即醤油漬けにするために耐熱容器やら醤油やらをかいにきている（あとはホタテ用のバター）